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Neuer Kulinarik-Treffpunkt am Benediktinermarkt

6. Mai 2024| von Michael Kurz| Lesezeit

Frierss am Markt überzeugt mit regionalen Fleisch- & Wurstspezialitäten in der Feinkost ebenso wie mit toller Marktküche – perfekt für den Mittagslunch oder zum Chillen auf der Terrasse.

Frierss – Neuer Treffpunkt am Benediktinermarkt

Wer auf der Suche nach einem köstlichen Mittagslunch ist, ist bei Frierss am Markt richtig. Hier werden täglich frisch gekochte Mittagsteller – auch zum Mitnehmen – und wöchentlich wechselnde à la carte-Gerichte aufgetischt. Das Team rund um Top-Koch Moritz Standmann begeistert außerdem mit hausgemachtem Beef Tatar oder köstlichen Dolce Vita Tellern mit feinstem Prosciutto, Mortadella und Grissini, die man jetzt auch auf der gemütlichen Terrasse bei lässigem Marktflair genießen kann. Dazu gibt‘s tolle Drinks und feine Weine. Mo-Sa 7:30 bis 15 Uhr.

Tolles Fleischerfachgeschäft
Auch die Feinkosttheke ist längst kein Geheimtipp mehr, delikat bestückt mit regionalen Gustostückerln, perfekt abgelegenen Steaks und köstlichen Wurst- und Schinkenspezialitäten. Die Vielfalt reicht von klassischen Kärntner Spezialitäten bis zu besonderen italienischen Spezialitäten wie feinster Prosciutto Castello, Mortadella und Salami – traditionell gefertigt aus 100% heimischem Fleisch.

Köstliche Marktküche von Top-Koch Moritz Standmann

Auf der Terrasse das Marktflair genießen

Tolle Drinks und feine Weine

Köstliche Marktküche – perfekt für den Mittagslunch

Dolce Vita Teller zum Genießen

Frisch gebackener Schweinebraten

Beef Tatar zum Mitnehmen

Perfekt abgelegene Steaks

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Nov 28

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Velden, Pörtschach, Maria Wörth, der Pyramidenkogel und Ferlach laden auch in diesem Jahr dazu ein, die Besucher mit ihrem Zauber zu begeistern 🎄✨

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Nov 20

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Ob herzhafte Rohschinken und Salami, delikate Hirschspezialitäten, edle Trüffelspezialitäten oder feine Naschereien – eine tolle Weihnachtsgeschenkidee für die Liebsten, Freunde, Kunden oder Mitarbeiter 😍

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Nov 5

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Ravioli einmal anders - in dieser herbstlichen Variante mit schmackhaften Maroni wird der Klassiker der italienischen Pastaküche absolut verführerisch.

Foto: stock.adobe.com/Fabio Balbi

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Okt 29

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Gnocchi alla romana sind ein typisches Gericht der Küche aus der Region Latium, aber generell in Italien sehr beliebt. Sie passen perfekt in den Herbst 🤩

Foto: stock.adobe.com/robynmac

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Okt 22

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Im Herbst verbringen wir wieder mehr Zeit drinnen und bekommen Lust, aufwändigere Rezepte zu kochen. Im Ofen geschmorte Gerichte – wie dieser herzhafte Schmorbraten – sind wahre Seelenschmeichler für kalte Tage.

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Okt 15

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Wohlfühlküche für kühlere Tage: Ein feines Gericht, das perfekt zum Herbst passt 🍲

Foto: stock.adobe.com/Vlad

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Okt 10

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Gaumenfreuden im Herbst: Das Burgenland lädt bei vielseitigen Events zum kulinarischen Verwöhnprogramm ein. Alle Infos gibt`s auf MeinSonntag.at 😍

Foto: Burgenland Tourismus, Felix Vratny

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Okt 4

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Ende Juli wurde die Trans Dinarica, der internationale Radfernweg durch alle acht Länder des Westbalkans, eröffnet. Über 5.000 Kilometer geht es in 100 Etappen von Slowenien bis nach Nordmazedonien.

Foto: Matevz Hribar

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