Kärntner Bio-Heidelbeeren bei SPAR
© SPAR/gleissfoto
Mit den Bio-Heidelbeeren von Mirjam Orasch aus der Domäne Lilienberg hat SPAR ein weiteres schmackhaftes, gesundes Produkt aus der Region im Sortiment.
„Wir freuen uns, gemeinsam mit Mirjam Orasch diese beliebte Frucht aus Kärnten in Bio-Qualität für unsere Kundinnen und Kunden anbieten zu dürfen“, so Paul Bacher, Geschäftsführer für SPAR Kärnten und Osttirol. Seit 12 Jahren baut Mirjam Orasch auf der Domäne Lilienberg Bio-Reben an, seit sechs Jahren auch Bio-Heidelbeeren, die heuer erstmals ertragreich genug sind, um sie an SPAR zu liefern. „Die der Natur zugewandte Bewirtschaftung ist das Fundament für ein funktionierendes Ökosystem“, ist die passionierte Winzerin überzeugt, die auch die Vorzüge der Domäne Lilienberg kennt: „Die spezielle Bodenbeschaffenheit, wenig Nebel und der Standort im Süden Kärntens machen unsere Bio-Heidelbeeren so unvergleichlich.“
Gesunde Schönmacher
Die runden Vitaminbomben enthalten viel Vitamin C und E, sind aber auch ein echtes Beauty-Food: Die in der Beere nachgewiesenen entzündungshemmenden Anthocyane unterstützen den Körper dabei, freie Radikale abzufangen, sie zu neutralisieren und können so einen vorzeitigen Alterungsprozess der Haut ausbremsen.
Von do fia di
Seit der Gründung arbeitet SPAR auf Augenhöhe mit landwirtschaftlichen Partnern an qualitätsvollen Produkten und der nachhaltigen Bewirtschaftung Österreichs. Seit Jahren werden aktiv heimische Erzeugerbetriebe gesucht, um das Sortiment mit traditionellen Spezialitäten und regionalen Köstlichkeiten zu ergänzen.