In den Sommer mit Spritz

Luftig leicht und herrlich spritzig, so präsentiert sich der perfekte Sommer-Drink. Ob als alkoholfreie Virgin-Variante oder mit einem Schuss Limoncello, diese prickelnden Erfrischungen sind die perfekten Begleiter für jede Gelegenheit.
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Lillet Spritz

Zutaten:

Die Herstellung:

  • 5 cl Lillet Rosé
  • Thomas Henry Pink Grapefruit
Den Lillet Rosé in ein bauchiges Weinglas geben und mit Thomas Henry Pink Grapefruit auffüllen. Als Dekoration eignen sich hervorragend Minzblätter und eine Scheibe Limette.
Lillet Spritz vom Restaurant Lagana in Villach

Lillet Spritz vom Restaurant Lagana in Villach

Limoncello Spritz

Zutaten:

Die Herstellung:

  • 5 cl Limoncello
  • 15 cl Prosecco
  • 1 Schuss Mineralwasser
  • Eiswürfel
  • Zitronenscheiben zum Garnieren
Die Eiswürfel in ein Weinglas geben, mit Limoncello und Prosecco auffüllen. Einen Schuss Mineralwasser hinzu und mit Zitronenscheiben garnieren. Voila, ein zitronig-frischer Sommergenuss.
Limoncello Spritz

Limoncello Spritz

Spritz Veneziano

Zutaten:

Die Herstellung:

  • 2 cl Select Aperitivo
  • 3 cl Prosecco dry
  • 1 cl Sodawasser
  • Eiswürfel, Olive
Eiswürfel in ein Weinglas geben, mit Prosecco, Select Aperitivo, und Soda auffüllen – kurz umrühren, mit der Olive garnieren.
Spritz Veneziano

Spritz Veneziano

Spritziger Beeren-Mojito

Zutaten:

Die Herstellung:

  • 2 Erdbeeren oder 20 Gramm Himbeeren
  • 10 cl Ginger Ale
  • 5 cl Mineralwasser
  • Minze
  • 1 TL Brauner Zucker
  • ½ Limette
Die Limetten achteln, mit dem braunen Zucker in ein Glas geben und mit einem Mörser zerdrücken. Zirka 6 Minzblätter auf die flache Hand legen und einmal mit der anderen flachen Hand darauf pressen. (Dadurch entfaltet sich das Arome), in das Glas geben. Geschnittene Erdbeeren oder Himbeeren dazu geben und leicht andrücken. Das Glas mit Eiswürfeln befüllen. Den Beeren-Mojito mit Ginger Ale und Mineralwasser auffüllen.

Tipp: Die Beeren können nach Belieben und Saison getauscht werden. Tiefgekühlte Beeren kühlen den Drink zusätzlich.

Spritziger Beeren-Mojito

Spritziger Beeren-Mojito

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