Leserreisen in den Karst

Gelungenes Revival unserer Leserreisen: 110 Leserinnen und Leser besuchten Ende August mit „Mein SONNTAG“ drei Top-Produzenten im Karst – und waren begeistert.
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Über den Loiblpass führten unsere Leserreisen mit Igor Ogris – aufgrund der großen Nachfrage wurde eine zweite eingeschoben – in den slowenischen Karst, wo im urigen Weinbauernhof von Familie Petelin-Rogelja schon die ersten Schmankerln und Weine kredenzt wurden. Dazu wurde urig aufgespielt – besser hätte der Tag nicht starten können. Weiter ging es auf die italienische Seite zur Wein- und Olivenölverkostung in die Azienda Agricola Sancin. Danach wurde im Gutshof der Winzerfamilie Butul groß aufgetischt und die beschwingte Gruppe mit feinen istrischen Spezialitäten verwöhnt. Auf der Heimfahrt waren sich viele einig: Wir kommen wieder mit! Im Herbst und im nächsten Jahr können Sie sich auf weitere kulinarische Reisen mit „Mein SONNTAG“ freuen.

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Ravioli einmal anders - in dieser herbstlichen Variante mit schmackhaften Maroni wird der Klassiker der italienischen Pastaküche absolut verführerisch.

Foto: stock.adobe.com/Fabio Balbi

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Gnocchi alla romana sind ein typisches Gericht der Küche aus der Region Latium, aber generell in Italien sehr beliebt. Sie passen perfekt in den Herbst 🤩

Foto: stock.adobe.com/robynmac

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Im Herbst verbringen wir wieder mehr Zeit drinnen und bekommen Lust, aufwändigere Rezepte zu kochen. Im Ofen geschmorte Gerichte – wie dieser herzhafte Schmorbraten – sind wahre Seelenschmeichler für kalte Tage.

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Wohlfühlküche für kühlere Tage: Ein feines Gericht, das perfekt zum Herbst passt 🍲

Foto: stock.adobe.com/Vlad

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Gaumenfreuden im Herbst: Das Burgenland lädt bei vielseitigen Events zum kulinarischen Verwöhnprogramm ein. Alle Infos gibt`s auf MeinSonntag.at 😍

Foto: Burgenland Tourismus, Felix Vratny

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Ende Juli wurde die Trans Dinarica, der internationale Radfernweg durch alle acht Länder des Westbalkans, eröffnet. Über 5.000 Kilometer geht es in 100 Etappen von Slowenien bis nach Nordmazedonien.

Foto: Matevz Hribar

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