Maraveis, Raumduft von Forchir
Forchir
So geschehen bei Forchir, einem stattlich-modernen Weingut in der friulanischen Ebene, in der Nähe des Tagliamento. Abgesehen von seinen Aushängeschildern, den autochthonen Weinen wie Ribolla Gialla oder Refosco, produziert Familie Bianchini auch Prosecco in Weiß und Rosé. Der Betrieb ist CO2-neutral und arbeitet nach den Kriterien der Integrierten Produktion (SQNPI). Ganz exklusiv gibt es im schönen Shop das „Wunder“ (friulanisch Maraveis, italienisch Meraviglia) zu kaufen, komponiert von einem der weltweit wenigen Meisterparfümeure, Lorenzo Dante Ferro. Der Maestro hat sich nach einer internationalen Karriere in der Nähe des Weinguts angesiedelt, wo er auch eigene Kreationen zum Verkauf anbietet. Eine fruchtbare Nachbarschaft! Preis: 15 Euro