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Porridge mit Jogurt und Beeren

20. Dezember 2023| von Ingrid Herrenhof| Lesezeit

Ein gesundes Gericht aus unserer Kategorie "Mood Food" - Essen das glücklich macht - verantwortlich dafür ist das Hormon Serotonin.

Gesundes Porridge

Porridge mit Jogurt und Beeren

Zutaten:	Die Herstellung:
200 g Haferflocken 2 EL Leinsamen 2 EL Nüsse, gemischt 1 EL Rosinen Milch oder Milchersatz Jogurt, Bitterschokolade, frische Beeren und gehackte Nüsse zum Toppen	Haferflocken, Leinsamen, Nüsse und Rosinen in der Küchenmaschine zerkleinern und in eine Dose füllen. Die selbstgemachte Porridge-Mischung hält mehrere Tage lang. Für eine Portion 200 ml Milch erhitzen, zwei Esslöffel Granola einrühren und einkochen. In eine Schüssel füllen, mit einem Löffel Jogurt, frischen oder eingekochten Beeren sowie gerösteten Nüssen toppen.

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Nov 20

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Ob herzhafte Rohschinken und Salami, delikate Hirschspezialitäten, edle Trüffelspezialitäten oder feine Naschereien – eine tolle Weihnachtsgeschenkidee für die Liebsten, Freunde, Kunden oder Mitarbeiter 😍

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Nov 5

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Ravioli einmal anders - in dieser herbstlichen Variante mit schmackhaften Maroni wird der Klassiker der italienischen Pastaküche absolut verführerisch.

Foto: stock.adobe.com/Fabio Balbi

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Okt 29

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Gnocchi alla romana sind ein typisches Gericht der Küche aus der Region Latium, aber generell in Italien sehr beliebt. Sie passen perfekt in den Herbst 🤩

Foto: stock.adobe.com/robynmac

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Okt 22

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Im Herbst verbringen wir wieder mehr Zeit drinnen und bekommen Lust, aufwändigere Rezepte zu kochen. Im Ofen geschmorte Gerichte – wie dieser herzhafte Schmorbraten – sind wahre Seelenschmeichler für kalte Tage.

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Okt 15

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Wohlfühlküche für kühlere Tage: Ein feines Gericht, das perfekt zum Herbst passt 🍲

Foto: stock.adobe.com/Vlad

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Okt 10

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Gaumenfreuden im Herbst: Das Burgenland lädt bei vielseitigen Events zum kulinarischen Verwöhnprogramm ein. Alle Infos gibt`s auf MeinSonntag.at 😍

Foto: Burgenland Tourismus, Felix Vratny

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Okt 4

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Ende Juli wurde die Trans Dinarica, der internationale Radfernweg durch alle acht Länder des Westbalkans, eröffnet. Über 5.000 Kilometer geht es in 100 Etappen von Slowenien bis nach Nordmazedonien.

Foto: Matevz Hribar

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Okt 1

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Kaffee und Alkohol sind zwei verführerische Genussmittel, die unsere Geschmacksnerven ansprechen. Kein Wunder, dass Kaffee-Cocktails voll im Trend liegen. Heute am Tag des Kaffees stellen wir köstliche Rezepte vor, eines auch ohne Alkohol.

Foto 1: stock.adobe.com/Rodica
Foto 2: stock.adobe.com/songwut
Foto 3: stock.adobe.com/Vincent
Foto 4: stock.adobe.com/Konstiantyn Zapylaie

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