Regionale Köstlichkeiten im Gut Schlossberg

Am Fuß des Grazer Schloßbergs, gleich beim Aufgang vom Karmeliterplatz, präsentiert sich in einem historisch bedeutsamen und sorgsam renovierten Haus ein neues Schmuckstück der regionalen Genüsse: Das Gut Schlossberg ist einerseits Laden, andererseits „Probierstube“, wo vorwiegend steirische, aber auch Köstlichkeiten aus anderen Bundesländern angeboten werden.
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Besondere, auch exotische Obstsorten, aber natürlich aus der Umgebung kommend, oder frische Milchprodukte sind gleich beim Eingang die Eyecatcher. Und erst die umfassende Weinauswahl! Schon einmal etwas von Schnürlwein gehört? Gleich nachfragen!

Insgesamt gibt es an die 1.000 durchwegs kreative und innovative Produkte aus bäuerlicher Herstellung. Im oberen Stockwerk kann man die Köstlichkeiten gleich verkosten bzw. damit hergestellte Speisen genießen. Und einen Raum für private Feierlichkeiten oder Veranstaltungen gibt es obendrein.

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Ravioli einmal anders - in dieser herbstlichen Variante mit schmackhaften Maroni wird der Klassiker der italienischen Pastaküche absolut verführerisch.

Foto: stock.adobe.com/Fabio Balbi

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Gnocchi alla romana sind ein typisches Gericht der Küche aus der Region Latium, aber generell in Italien sehr beliebt. Sie passen perfekt in den Herbst 🤩

Foto: stock.adobe.com/robynmac

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Im Herbst verbringen wir wieder mehr Zeit drinnen und bekommen Lust, aufwändigere Rezepte zu kochen. Im Ofen geschmorte Gerichte – wie dieser herzhafte Schmorbraten – sind wahre Seelenschmeichler für kalte Tage.

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Wohlfühlküche für kühlere Tage: Ein feines Gericht, das perfekt zum Herbst passt 🍲

Foto: stock.adobe.com/Vlad

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Gaumenfreuden im Herbst: Das Burgenland lädt bei vielseitigen Events zum kulinarischen Verwöhnprogramm ein. Alle Infos gibt`s auf MeinSonntag.at 😍

Foto: Burgenland Tourismus, Felix Vratny

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Ende Juli wurde die Trans Dinarica, der internationale Radfernweg durch alle acht Länder des Westbalkans, eröffnet. Über 5.000 Kilometer geht es in 100 Etappen von Slowenien bis nach Nordmazedonien.

Foto: Matevz Hribar

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