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Kreative Rezeptidee by Souschefin Marlene, Frierss Feines Haus : Mortadella Ravioli

Mortadella Ravioli

So fein kann Mortadella sein. Lust auf eine kreative Variante der italienischen Teigware? Das Frierss Feines Haus-Küchenteam präsentiert eine köstliche Kombi aus Ravioli und Frierss Mortadella. Probier`s von Frierss!
Vogerlsalat mit Apfel und Mortadella

Vogerlsalat mit Apfel im Mortadella-Mantel

So fein kann Mortadella sein. Wie wäre es mit einem italienisch inspirierten Rezept für eine sommerlichen Salat? Das Frierss Feines Haus-Küchenteam präsentiert eine geniale Kombination aus frischen Vogerlsalat, Apfel und feiner Mortadella. Probier`s von Frierss!
Der mehrfach ausgezeichnete Küchenchef Patrick Pass wird die Klingen schwingen.

„Spicy Colors – Tapas, Beats & Art“

Frierss Feines Haus lädt zu einem besonderen Abend des Genusses. Nach dem großen Erfolg der Kulinarik-Premiere „Fleischermeister trifft auf Alpe-Asia-Fusionsküche“ geht die spannende Live-Eventreihe in die zweite Runde.
Andrea Frierss, Christoph Frierss, Patrick Pass, Alexandra Frierss und Rudolf Frierss (v.l.).

Frierss Feines Haus: Auf zu neuen Ufern

Das Restaurant Feines Haus in Villach zählt seit neun Jahren zu den besten des Landes und geht von nun an mit Küchenchef Patrick Pass (3 Hauben) neue kulinarische Wege. Familie Frierss dankt Stefan Lastin, der sich nach vielen erfolgreichen, gemeinsamen Jahren neu orientiert.

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