Grillen Archive | MEIN SONNTAG

Schlagwortarchiv für: Grillen

Frierss Feines Haus Barbecue Night

23. Mai 2024| von Michael Kurz| Lesezeit

Frierss Feines Haus lädt zu einem außergewöhnlichen BBQ-Abend mit raffinierten Gerichten aus dem Smoker - zubereitet vom mehrfach ausgezeichneten Küchenchef Patrick Pass und seinem Team.

Bärlauchbutter

16. April 2023| von Katrin Pinter| Lesezeit

Wie viele andere fast vergessene Schätze aus der Natur hält Bärlauch als „Superfood“ wieder Einzug in unsere Küchen.

(v.l.) Bernhard Dolzer und Thomas Goritschnigg mit dem wunderschön marmorierten Flat Iron.

Feuer frei: Grillen mit Qualitäts-Rindfleisch aus Kärnten

17. Juni 2022| von Michael Kurz| Lesezeit

Sommerzeit ist Grillzeit. Wir haben uns daher mit Fleischermeister Thomas Goritschnigg und Bernhard Dolzer von Kärntner Fleisch über die richtige Zubereitung und Tipps rund ums Grillen unterhalten.

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Bärlauchbutter

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