Kaum eine Region in Kärnten ist derart mit der Geschichte verwurzelt wie Mittelkärnten. Auch kulturell und kulinarisch präsentiert sich hier ein einzigartiger Mix der Tradition und des Geschmacks.
Mittelkärnten ist für seine kulinarischen Genüsse bekannt. Besondere Schokoladenkunst findet man in der Traditionskonditorei Hahn am Unteren Platz in St. Veit an der Glan. Hier zieren die exquisiten Pralinen von Claudia Röck die Vitrine.