Wenn Sie auf der Suche nach dem idealen Halloween Cocktail sind, dann haben wir heute ein passendes Rezept für Sie, welches bestimmt auf jeder gruseligen Party gut ankommt.
Am 25. Oktober wird seit dem Jahr 1995 einer der beliebtesten Speisen unserer Zeit gehuldigt: Nudeln. Am sogenannten Weltnudeltag (World Pasta Day) feiern Nudel-Fans rund um den Globus die vielfältige Teigware. Zur Feier des Tages wünschen wir Guten Appetit mit nachstehendem Pasta Rezept.
Im Herbst kommt Wild auf den Tisch: Küchenchef John Cuznar vom Hirter Braukeller zeigt in unserer aktuellen Kochschule ein klassisches Rezept für ein einfaches Ragout vom Hirschkalb.
Basilikum ist wohl einer der wichtigsten Bestandteile der mediterranen Küche. Das wohlschmeckende und duftende Kraut wird, nachdem es recht leicht zu pflegen ist, auch gerne im heimischen Garten oder auf dem Balkon angebaut. Auf diese Weise hat man das ganze Jahr über frischen Basilikum zur Hand. Wir zeigen Ihnen heute ein schmackhaftes Rezept für eine Basilikumschaumsuppe.
Latte Macchiato, ein Klassiker unter den Kaffeevariationen, besteht normal zu je einem Drittel aus Espresso, Milch und Milchschaum. Wir zeigen Ihnen eine schnelle und vor allem kühle Variante für spätsommerliche Tage.