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Pumpkin Martini für einen genussvollen und schaurig schönen Halloween-Abend.

Perfekter Drink für Halloween: Pumpkin Martini

30. Oktober 2023| von Michael Kurz| Lesezeit

Sie sind auf der Suche nach einem schnellen Cocktailrezept für Ihre diesjährige Halloween-Party? Dann könnte der nachfolgende Pumpkin Martini das ideale Tipp für Sie sein!

Gefüllte Zwiebeln mit Couscous und Paprika

14. Oktober 2023| von Michael Kurz| Lesezeit

Zwiebeln kann man mit vielen verschiedenen Zutaten füllen. Als Füllung gerne genommen wird Hackfleisch und Schafkäse - wir haben uns jedoch für eine modern interpretierte Variante mit Couscous und Paprika entschieden.

Zwiebelkuchen

14. Oktober 2023| von Michael Kurz| Lesezeit

Zwiebelkuchen ist ein Klassiker der herbstlichen Hausmannskost und ein wahres Wohlfühlessen an kühlen Tagen.

Eingelegte Zwieberl

14. Oktober 2023| von Michael Kurz| Lesezeit

Eingelegte Zwiebeln sind die perfekte Beilage zu jeder Jause, weil egal ob italienische Jause oder traditionelle Brettljause: Zwieberln gehen immer!

Zwiebelmarmelade

14. Oktober 2023| von Michael Kurz| Lesezeit

Wir zeigen Ihnen ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Zwiebelmarmelade. Diese eignet sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder würzigem Käse.

Kärntner Kletzennudeln

10. Oktober 2023| von Michael Kurz| Lesezeit

Zur Feier des Kärntner Landesfeiertags am 10. Oktober präsentieren wir Ihnen ganz passend unser aktuelles Rezept der Woche: Kärntner Kletzennudeln. Dabei handelt es sich um eine klassische Süßspeise aus gefüllten Teigtaschen mit einer Füllung aus getrockneten Birnen, den sogenannten Kletzen.

Parmesan-Körbchen

10. September 2023| von Katrin Pinter| Lesezeit

Aus Parmesan kann man viele köstliche Gerichte zaubern. Wie wäre es zur Abwechslungs zum Beispiel mal mit schmackhaften und knusprigen Parmesankörbchen aus dem Ofen.