Karamellisierter Spargel
Spargel kann man auch mal süß genießen.
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Mein Sonntag
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Salat aus weißem Spargel und Erdbeeren
Wir feiern den Frühling mit gleich zwei delikaten Gewächsen: Spargel und Erdbeeren.
Grüner Spargel mit Nudel und Garnelen
Spargel ist nicht nur g'schmackig, sondern auch gesund!
Bärlauchkapern
Beim Bärlauch sind nicht nur die Blätter und Stängel, sondern auch die Knospen und Blüten essbar.
Spargel mit kalter Bärlauchsoße
Schon seit einigen Wochen sprießt er wieder, der Waldknoblauch, wie die Wildpflanze auch genannt wird.
Bärlauchpesto
Ein klassisches, schnelles Rezept für gute und gesunde Pasta.
Ein violetter Trinkgenuss
Veilchen tauchen Gärten von März bis Mai bei betörendem Duft in ein sattes Violett. Ein Veilchensirup bringt diesen Zauber ins Glas.
Rezept der Woche: Schnelle Pasta mit Ajvar und Crème fraîche
Diese Paprika-Pasta ist ungefähr so schnell fertig, wie die Nudeln zum Garen brauchen. So fängt guter Urlaub an! Ein Rezept für den ersten Abend im Urlaub aus Stevan Pauls neuem Buch “Einfach Urlaub”: Sommerrezepte, die zu Hause, beim Camping oder im Ferienhaus gelingen!
Rezept der Woche: Gesunder Salat mit viel Geschmack
Anlässlich des Tages der gesunden Ernährung, welcher am 7. März stattfindet, präsentieren wir Ihnen in dieser Woche einen bunten und gesunden Salat als unser Rezept der Woche.
Rezept der Woche: Zwiebelsuppe
Eine köstliche vegane Suppe mit roten Zwiebeln ist wohl der perfekte deftige Begleiter an kühlen Januar-Tagen. Glauben Sie uns, dieses Rezept ist absolut simpel und schnell nachzukochen und bedarf nur weniger einfacher Zutaten.