Schlagwortarchiv für: Rezepte

Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Zitronenscheibe

Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb

Das echte Wiener Schnitzel wird aus Kalbfleisch gemacht, jenes vom Kalb rosé hat besonders viel Charakter. Es sollte aber immer zur Faser aus der Schale geschnitten werden, die besonders schöne und zarte Schnitzel liefert.
Heringssalat

Heringssalat

Er gehört einfach zur Faschingszeit - der Heringssalat. Der Heringssalat wird traditionell am Aschermittwoch gegessen. Rezepte gibt es viele, aber für unser Rezept der Woche haben wir uns etwas besonders Schmackhaftes einfallen lassen.
MeinSONNTAG Weihnachtsmenü 2023

Mein SONNTAG Weihnachtsmenü 2023

In unserer letzten Printausgabe des Jahres präsentierten wir Ihnen über die vergangenen zehn Jahre sehr häufig ein komplettes Weihnachtsmenü für die Familienfeier in den eigenen vier Wänden. In diesem Jahr haben wir uns dazu entschieden von dieser Tradition abzukommen und das dazugehörige Menü nur auf unserer Website zu veröffentlichen. Wir wünschen bereits jetzt gutes Gelingen und hervorragenden Genuss!
Gerade in der dunklen Jahreszeit brauchen wir gute Nahrungsmittel, die unsere Stimmung aufhellen.

Essen, das glücklich macht

Ja, Schokolade macht glücklich. Aber darüber hinaus gibt es eine ganze Reihe von Nahrungsmitteln, die für gute Laune sorgen. Hier ein kurzer Überblick der besten Stimmungsaufheller mit ein paar Rezeptideen. 
Süßes für den Advent

Süßes für den Advent

Den klassischen Christstollen sieht man zur Advent- und Weihnachtszeit auf vielen Festtagstischen. Als Alternative dazu zeigen wir Ihnen ein köstliches Kletzenbrot und zwei einfache Rezepte für gefüllten Lebkuchen und Vanillekipferl.
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