Hochzeit, Weihnachten oder Silvester – wenn es etwas festlich zu feiern gibt, wird mit Champagner, Sekt oder Prosecco angestoßen. Doch worin besteht der Unterschied zwischen den Schaumweinen?
Die Natur bietet viele kleine Wunder, die es zu entdecken gibt. Bei einem Spaziergang durch den blühenden Wald lassen sich die Zutaten für wunderbare Getränke sammeln, die das frische Aroma des Frühlings einfangen.
„Perlen des Südens“ nennt sich das edle Getränk, welches Alexander Egger auf seinem Sternberg Weingut kreiert hat. Die Kärntner Trauben sind vor allem international sehr gefragt. Autor: Birgit Gehrke