Ein Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche: Egal ob mit Marmelade, Schlag oder Früchten gefüllt - eine flaumige Biskuitroulade zum Nachmittagskaffee geht immer!
Den klassischen Christstollen sieht man zur Advent- und Weihnachtszeit auf vielen Festtagstischen. Als Alternative dazu zeigen wir Ihnen ein köstliches Kletzenbrot und zwei einfache Rezepte für gefüllten Lebkuchen und Vanillekipferl.
Mittelkärnten ist für seine kulinarischen Genüsse bekannt. Besondere Schokoladenkunst findet man in der Traditionskonditorei Hahn am Unteren Platz in St. Veit an der Glan. Hier zieren die exquisiten Pralinen von Claudia Röck die Vitrine.
Die malerische Stadt im Herzen der slowenischen Region Gorenjska bietet eine Vielzahl von Erlebnissen. Jedes Jahr im April findet in Radovlijca das größte slowenische Schokoladenfestival statt.
In den Ländern der ehemaligen Monarchie kennt man süßes böhmisches Faschingsgebäck, das in Öl herausgebacken wird. Hier unsere zuckersüßen Rezepte für Krapfen, Strauben, Fritole & Co.
Diese zarten Topfenbällchen werden Sie lieben! Sie sind ein schnell gemachtes, herrliches Gebäck als Dessert oder auch einfach nur zum Nachmittagskaffee. Genau das Richtige für zwischendurch.