Spätsommer und Herbst sind perfekt, um Europas neues Trendziel an der nahen kroatischen Adria zu entdecken. Zum Sporteln, Genießen, Entspannen und Staunen.
Die Halbinsel Istrien ist bekannt für ihren kulinarischen Schatz: Trüffeln. Auch in den Wäldern von Slowenisch-Istrien sind diese zu finden und hier haben wir uns mit einer Trüffelsucherin und ihrer Hündin auf die „Jagd“ begeben.
Die Halbinsel Istrien wird gerne mit der Toskana verglichen. Zahlreiche kleine, bunte Dörfer blitzen von den sanften Hügeln der idyllischen Landschaft. Zu diesen gehören auch die malerischen Orte Motovun und Grožnjan.
Am 13. und 14. Mai lädt Igor Ogris zu zwei Tagen feinster Kulinarik im „Zommstehn“. Beim Trüffelfest mit Sommelier-Staatsmeister Suvad Zlatic erwarten Sie die herrliche Vielfalt der istrischen Trüffel und genussvolle Weine.