Odprta kuhna – Offene Küche in Laibach

Die Offene Küche – Odprta kuhna findet jeden Freitag auf dem zentralen Marktplatz der slowenischen Hauptstadt statt und präsentiert die Geschmacksvielfalt Ljubljanas. Das Straßenessen ist sehr vielfältig und durch die Nähe zum Balkans beeinflusst. Darüberhinaus kann aus einem großen Variantenreichtum an Burgern gewählt werden. Die Offene Küche bietet aber auch völlig lokale Gerichte, wie die berühmte Krainer Wurst (kranjska klobasa) oder Štruklji auf dem Hauptmarkt der Stadt. Freunde gesunder Ernährung kommen mit leichten Snacks, Smoothies, Frappés und vegetarischen Gerichten ebenfalls auf ihre Kosten.

Öffnungszeiten: jeden Freitag von 10 bis 21 Uhr Uhr