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Trüffelfest im ZOMMSTEHN mit GENIUS tartufi

Am 13. und 14. Mai lädt Gastronom Igor Ogris zum Trüffelfest im „Zommstehn“. Die Gäste erwartet die herrliche Vielfalt der Alpe-Adria-Küche. Geboten werden kulinarische Köstlichkeiten aus der Küche von Stefan Petutschnig inkl. Weinbegleitung vom dreifachen österreichischen Sommelier-Staatsmeister Suwi Zlatic. Teil der Veranstaltung wird auch ein großer Verkaufsstand im Hof sein.

TRIESTE.GREEN FOOD LAB

Triest

Sechs Events zu Öl und Käse Ab 26. Februar organisiert die LAG Carso das „Trieste.Green Food Lab“ mit sechs entdeckungsreichen und unterhaltsamen Veranstaltungen, die dazu dienen, den Geschmack und die Bedeutung der nativen Olivenöle und Käsesorten des Gebiets näherzubringen. Im Mittelpunkt der Veranstaltungen stehen einerseits die Verkostungen von Spezialitäten, die zwischen Karst und Istrien hergestellt […]

EUR15

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